Sivas'ın Yollarına:)

     Aşık Veysel'i, Çifte Minaresi,Buruciye Medresesi,kangal köpeği,mis gibi kebabı köftesiyle Sivas'tayım. Eşimin işi sebebiyle geldiğimiz Sivas şehri tarihi dokusuyla bize merhaba dedi. Hemen merkezinde koca bir tarih barındıran Sivas bu dokusuyla ben de hayranlık uyandırdı. Benim gibi yüzyıllık yapıları hayranlıkla seyredebilen,günümüzdeki o sağlam duruşlarına mest olanlardansanız Sivas ı da bi ziyaret edin derim.

      Sivas' a geldiğinizde zaten merkezi yerlerde olan ve ulaşım kolaylığıyla rahatça gidebileceğiniz yerlerin başında gelenler:

     Çifte Minareli Medrese

     Buruciye Medresesi

     Sivas Kongre Müzesi

     Gök Medrese

     Ulu Camii

    Bu mekanları gezerken mutlaka mideniz kazınacak ve ayaklarınız sizi doğruca sivas köftesine götürecek.Et yemekten vazgeçemeyenlerin seveceğini düşündüğüm bir köfte bu.Bildiğim kadarıyla kıymayla değil dana eti ve kuzu etinin karışıp satırla ufaltılmasıyla yapılıyor.Bu da o nefis et lezzetini korumasını sağlıyor.

ikinci olarak da yumuşacık sebzeleriyle sivas kebabını da denemenizi öneririm:)

Bunlar dışında çok uzun zaman kalırsanız sıkılabilirsiniz.Hele de benim gibi denizi çok seven biriyseniz:)Yine de gezmek,yeni yerler keşfetmek bir harika:)